Masala Station

私の一押し！ココは絶対外せません！！


タイ・インディアン料理のお店。添付はカオモックガイというタイ・イスラム料理です。サフランライスと大きなチキンを一緒に食べます。タイ風ソースはお好みで！！私が食べたタイ料理では間違いなくTOP5にランクインするので是非食べてもらいたいです。価格もTHB40と恐ろしく安い！！







看板





タイ風牛肉のスペアリブスープ。シークロンウワ絶妙なすっぱさ。





レモングラスとミントのスパイシーサラダ。（プラー）辛くしないように頼めば普通に食べられます。





ミックス野菜のカレーです。





インドのマサラティー


 




本日のメニュー。





雰囲気のある店内








〈Address〉
駅の直ぐ近くなので地図は添付しません。
Lee Mart Supermarketの横、Sri-Trang Hotelの正面（道路を挟んだ向かい）にあります。




〈Tel〉
075-571-624

〈Opening hours〉
09:30-20:40

〈Holiday〉
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〈Recommended Menus〉
●カオモックガイ
●シークロンウワ
●マサラティー

Laytrang Dimsum

　フレッシュなジムサムが売りのお店。料理のクオリティが高いです。中でもFresh spring roll with Tofu skinがお勧め！！当店のオリジナルで、フレッシュなエビ（又はカニ）と豚の肉を豆腐の皮で包んで焼いたものです。ジムサムは勿論のこと、ムーヤーンやコピも楽しめます。

　観光客や地元の人に大人気で現在拡張中です！！







これ、半端なく美味しいです！！








トラン名物のムーヤーン





トラン名物ジムサム。このお店のものはフレッシュです。









マントウ（プレーン）とサラパオ（豚まん）です。





Frid chicken & cashew nuts on rice。ウェイターのお兄さん（ミャンマー人）のお勧めです。ご飯が進む味付けです。全く辛くありません。





名物のコピです。





ジムサムをここで蒸します。







屋外の雰囲気。屋内にも座席があります。












〈Address〉
分かりにくい場所にありますが、かなり有名なジムサム屋さんなので、ホテルの人に写真を見せるかお店の名前を言うとたどり着けると思います。

〈Tel〉
075-217-700

〈Opening hours〉
06:00 - 14:00
17:00 - 22:00

〈Holiday〉
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〈Recommended Menus〉
●ジムサム
●Fresh spring roll with Tofu skin
●Frid chicken & cashew nuts on rice

ミースア

　たまたま入ったお店のミースア（細い麺の料理）が結構おいしかったのでご紹介します。豚のミースアを頼むと、肉団子、内臓、野菜が入っていました。タダでついてくる、新鮮なもやしと食べると最高に美味。ただ、マニアでもない限りたどり着けない場所にあるのが残念。

















<Address>
SOIを一つ間違えたかもしれない。（もう一つ手前か奥か）

Trang City Hall Vegetarian Food

　トランでベジタリアンといえばココ！！特に、南部で有名なベジタリアンフェスティバルの間はお客さんでごった返しています。お店のデコレーションも普段の5割増といったところ。死ぬほど辛いものから全く辛くないものまで色々種類があります。クセのない料理もあるので、日本人でも全然イケると思います。



豆腐やボールに入っているものは全然辛くありません。ただし、汁に漬かったものは辛いので、ご飯必須です。










店内






<Address>
お役所の目の前。時計台近辺から歩くと分かりやすいです。