トランごはん。

2014年10月15日水曜日

ジェン兄さんのお茶屋

入り口が50センチくらいし開いていないので知らない人は絶対気づかない（笑）

ですが、タイの航空会社NOK AIR機内のカタログに掲載されるなど知る人ぞ知るお茶屋で、お客さんで賑わっています。地元の常連さんばっかりだそうです。

オーナーのジェン兄さんはバブル期に日本で働いていたことがあり日本語が通じます。私がトランで出会ったタイ人で唯一日本語を話します！

ジェンさんはお茶に詳しいので、話を聞いてみて飲みたいものを注文するのが良いでしょう。私のお勧めはフルーツティーやカモミールティーです。

最近は平日の午前中だけやってお店を閉めてしまうそうなので注意が必要です。

これは一体、、、、（笑）

カモミールティ

オリジナルのフルーツティ

●内装。いろいろな小物があります。このお店はバブルの時期に稼いだ資金で始めたそうで、日本から持ち帰ったものたくさん置いてあります。

ジェン兄さんです。ブログ掲載の許可をもらいました。

〈Address〉

場所は近所まで行ってタイ人に聞かないとわからないかもしれません。（近くに有名なジムサム屋Lay Trangがあります。）

左はお店の前の建物、右はお店の前から左の大通りを見た光景です。

〈Tel〉

〈Opening hours〉
午前中から正午（遅くても3時頃）

〈Holiday〉
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〈Recommended Menus〉
お茶

2014年10月12日日曜日

番外編②

　バンコクに行ったので東北料理屋に行ってみました。ソムタムヌアはサイアムスクエアにある超有名店。

　やはり東北料理の肉系の料理は食べやすいですね。肉にタレノ味がしみこんでるところがたまりません。

　美味しい上にお財布に優しいお店。

番外編①

　バンコクに行く機会があったので、南部の料理を食べてみました。写真は南部の定番Pat Miang。英語でMelinjoって言うらしいですが、同僚のタイ人曰く、Miangって言わないと誰も伝わらないそう。

　トランより3倍以上高いだけあって、味は洗練されていましたが、家庭料理的な感じはしませんでした。

　このお店はパラゴンフードコートの階にあるCafe Chilliってお店ですが、メニューをみると東北料理ばかりでした。

定番のコームーヤーン。折角なので普段食べない東北料理も頼んでみました。クセがなくて食べやすいので、日本人受けしそうですね。。。

庶民の料理ではないので、番外編にしました。

Chan-Chala

※サトー・パッペット（ソラマメの炒め物）

　タイ家庭料理のお店。トランでしか食べられない味付けを楽しめます。日本人でも食べやすいと思いますので、是非試してください。

カイ・パップンセン（卵、春雨、きくらげ、玉ねぎの炒め物）。病み付きになる味です。全然辛くありません。豚のものがお勧め。

ヤム・マックア（タイ風焼きなす）。

店内

〈Address〉
TESCO LOTUSの近くの大通りにあります。交差点と交差点の間。小奇麗なカフェの真横です。

お店の外観

横のカフェ

地図

〈Tel〉
75213942

〈Opening hours〉
11:30-13:30
16:00-21:00

〈Holiday〉
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〈Recommended Menus〉
●サトー・パッペット（ソラマメの炒め物）
●カイ・パップンセン（卵、春雨、きくらげ、玉ねぎの炒め物）
●ヤム・マックア（タイ風焼きなす）

2014年10月11日土曜日

Masala Station

私の一押し！ココは絶対外せません！！

タイ・インディアン料理のお店。添付はカオモックガイというタイ・イスラム料理です。サフランライスと大きなチキンを一緒に食べます。タイ風ソースはお好みで！！私が食べたタイ料理では間違いなくTOP5にランクインするので是非食べてもらいたいです。価格もTHB40と恐ろしく安い！！

看板