Kanom Chin

毎晩開かれる夕方市”Center Point”の丁度真ん中辺り。

「Kanom chin」とは日本の冷や麦のような米麺にタイカレーをたっぷりかけ、

たくさんの野菜といただく料理です。

タイ全土で見られる料理ですが、地域、また県によっても味付けが異なります。

トランのKanom Chinは麺が柔らく細めで、カレールーは辛く、

ルーによっては野菜が入っているのが特徴だそう。

また、Kanom Chinのお店はトランにもたくさんありますが、

おいしいお店を聞くと多くのトラン人がこの店をあげます。

お店の一押し、"Geng Thai Plaa"（魚の肝を煮詰め、野菜や魚肉と煮込んだもの）は

タイ料理に慣れたという人でも結構辛いので、

"Nam Kati"というココナッツミルク入りの１番大きな鍋に入っている

ベーシックなルーと合わせていただくのをオススメします。

20Bという安さも魅力ですが、付け合わせの野菜が食べ放題！というのが素晴らしい。

屋台慣れしていないと、ちょっと入りづらいかもしれませんが、

一回そのおいしさをしれば、ヤミツキになること間違いなし。

野菜不足のとき、ちょっと小腹がすいたとき、オススメな一店です。

＜Kanom Chinの頼み方＞

①店の前に立つと、お皿に麺を入れてくれるので、

手前にある鍋の中からかけたいカレールーを選びます。

②空いている席に座ります。混んでいる場合、相席でも可。

③たくさんの野菜たちと頂きます。野菜はおかわり自由、食べ放題。

ただし、卵は５B/１コ。

④お勘定。ごちそうさまでした。

 〈Address〉
@Center Point A.TRANG
トラン駅からまっすぐ徒歩１０分。
City Hallの隣にあるCenter Pointの丁度真ん中辺り。
この経路でCenter Pointに入ると、左側にあります。

〈Tel〉
092-2198832

〈Opening hours〉
15:30-21:30

〈Holiday〉
none

〈Recommended Menus〉
Kanom Chin   20B
　 ーNaam geng Kati（１番大きな鍋に入っているココナッツミルク入りのベーシックなルー）
 　ーGeng Thai plaa(魚の肝をベースに野菜や魚肉と一緒に煮込んだもの。辛い)

　 ーNaam Prik（ココナッツカレーに豆などを入れた甘めのルー）

〈Wifi〉
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